真田のコシヒカリ 小松姫 命名の由来

今から約４３０年ほど前、沼田の地は越後の上杉、相模の北条、甲斐の武田といった有力大名による係争の地でした。長引く戦乱で土地は荒れ、領民は逃亡するなど混乱を極めていました。そのような状況の中、豊臣秀吉の小田原征伐の結果、１５９０年に沼田は真田家の領地となりました。新しいお殿様は真田信之公（２５歳）、奥方様は小松姫(１９歳）です。

信之公は早速領内検地を行い、沼田の経済力を把握いたしました。検地の結果、石高は2万7千石でした。小松姫は徳川家康の重臣本多忠勝の長女として、気候温暖、稔豊かな浜松で育ち、徳川家康の養女として真田家に嫁いできました。小松姫は、美しい山々に囲まれた山紫水明の地沼田を気に入り、良く領内を見まわれたとのことです。

沼田は河岸段丘の台地の上に城下町と周囲の農地が広がっていて、利根川、片品川といった水量豊富な川から水を水田に引くことが出来ず、領民が困っていました。里山から流れてくるわずかな沢水と天雨に頼った米つくりをせざるを得なく、日照りが続くと雨乞山の山頂で雨乞いの祈祷を行うといった有り様でした。水不足に悩む領民の様子に小松姫は心を痛めたとのことです。

そこで小松姫は、雪を抱いた武尊山から流れてくる雪解け水を沼田台地上の水田に引くために、用水路を作ってはどうかと、信之公に進言しました。そうすれば、安定して米が作れるようなり、領民に喜ばれるのではと、小松姫は考えたのです。

信之公もこの提案を快諾され、早速、用水路の開削に着手いたしました。その後、信之公は大坂夏の陣の翌年（1616年）、２６年間城主を務めた沼田の地を長男の信吉公に譲られ小松姫と共に信州上田に帰られましたが、歴代の城主に用水路の開削は引き継がれました。こうして出来上がったのが、白沢用水、川場用水、岡谷用水、四箇村用水など、大小約１００本の真田用水です。この用水路のおかげで、沼田の石高は6万4千石（一説には9万石）となりました。

これらの用水路は、開削以来約４００年経過した今日でも地元で大切に管理され、お米を始め、野菜、果樹等様々な農産物を生産するための、重要な農業インフラとして、私達に多くの稔りをもたらしてくれています。

この度私どもは、約４００年前の沼田の領民を豊かにしたいという小松姫の想いと、それを実行された信之公の決断に感謝して、お二人の想いを胸に刻み、お客様に喜ばれるお米作りにまい進していくため、「真田のコシヒカリ　小松姫」と命名させていただきました。

品質・美味しさの保証

美味しさの保証

真田のコシヒカリ小松姫は、世界最大の米コンテスト「米・食味分析鑑定コンクール：国際大会」において、「金賞又は特別優秀賞を受賞したお米と同等レベルのお米をお客様にお届けさせていただく。」ということをモットーに米作りにいそしんでおります。

そこで、お客様にお届けさせていただくお米につきましては、米・食味分析鑑定コンクール：国際大会」におきまして使用されます静岡製機（株）社製の食味計（お米の美味しさを測定する機械）を使って、お米を発送する際に全量測定し、測定結果シートの原本を米袋に添付して発送させていただいております。

この食味値測定結果シートの原本添付が米コンテスト金賞受賞米の裏付けの一つでもあるのです。

1. スーパープレミアム米（食味値90点以上）
　米・食味分析鑑定コンクール：国際大会」において、実際に金賞を獲得できるレベルの美味しさを持つお米です。

2. プレミアム米（食味値85点以上）
　米・食味分析鑑定コンクール：国際大会」における決勝戦進出基準点レベルの美味しさを持つお米です。

3. レギュラー米（食味値80点以上）
　どなたがお召し上がりになられても、美味しいと感じられるレベルの美味しさを持つお米です。

有機認証について

弊社では、平成5年から有機栽培に取り組んできました。平成13年には当時の民間稲作研究所から有機認証を受けました。（認証番号S0137001）

その後、平成20年から、NPO法人赤とんぼから有機認証を受けています。（認証番号A-08-0071）

有機認証は、国際的な統一基準に基づいています。
　その概要は…

• 作付前、2年以上化学合成肥料や農薬を散布しないこと。
• 遺伝子組み換え種苗を使わないこと。
• 堆肥などによる土づくりを行うこと。

などです。

毎年、種子、肥料、栽培履歴、機械、貯蔵庫など専門家による現地調査を受験し、合格して初めて有機農産物として認められます。

認定事項確認通知書・有機農産物の日本農林規格（判定年月日：令和7年9月25日）

コンテストへの挑戦及び受賞歴